Lúcuma - 1 kg

Origen: Sudamérica (principalmente Perú, también Ecuador y Colombia).

Textura: Esponjosa y cremosa.

Descripción: La lúcuma es una fruta típica de Sudamérica, muy valorada en Perú, donde forma parte de su gastronomía y cultura. Tiene una pulpa de color amarillo anaranjado, con una textura esponjosa, suave y cremosa, similar a la de un bizcocho. Su sabor es dulce, intenso y muy característico. Se utiliza principalmente en batidos, helados, postres y otras preparaciones, y es muy apreciada por su versatilidad en la cocina.

Conservar: En un lugar fresco. Una vez madura, mejor en la nevera y consumir en pocos días.

Tamaño: Suele medir entre 6 y 10 cm de diámetro y pesa entre 150 y 300 g cada pieza. En 1 kg entran entre 3 y 7 piezas aproximadamente, dependiendo del tamaño.

Venta: Por kilos. La unidad equivale a un kilo.